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La Comunidad News
Madison, Wi.- Según informacion local, a pesar de los nuevos aranceles aplicados a los productos lácteos de los Estados Unidos, algunos expertos de Wisconsin dicen que la demanda internacional podría ayudar a mejorar los precios de la leche este año.
Incluso con las nuevas tarifas, las exportaciones de lácteos se han mantenido fuertes a medida que los agricultores europeos luchan contra la sequía
El precio de la Clase III de la leche, basado en la demanda de queso y mantequilla, cayó más de un 7 por ciento en julio, ya que los compradores esperaban para ver cómo reaccionaría el mercado a las nuevas tarifas de México, China y Canadá.
Pero Bob Cropp, profesor de la Universidad de Wisconsin-Madison, dijo que la demanda internacional se ha mantenido fuerte hasta ahora. Los últimos datos de junio muestran que las exportaciones totales de lácteos aumentaron un 4 por ciento con respecto al año anterior, y algunas categorías, como la leche descremada en polvo / leche desnatada en polvo, aumentaron un 24 por ciento con respecto a 2017.
Cropp dijo que los agricultores pueden agradecer la sequía que afecta actualmente a gran parte de la Unión Europea.
“Probablemente no exportarán tanto e incluso con las tarifas de represalia, eso significa que tal vez podamos llenar algunos de esos mercados”, dijo Cropp.
Cropp dijo que la producción de leche también ha estado por debajo del promedio en los EE. UU. Gracias a las condiciones secas y a que más agricultores abandonen el negocio. Wisconsin ha perdido 382 agricultores desde el comienzo de 2018, alrededor de 1 por ciento por encima de la tasa de salida del año pasado.
“Si las exportaciones pueden mantenerse y la producción de leche (crecimiento) puede mantenerse por debajo del 1 por ciento, vamos a ver un fortalecimiento en los precios de la leche”, dijo Cropp.
Pero Cropp advierte que estas condiciones pueden no durar mucho. Dijo que la Unión Europea ya ha alcanzado nuevos acuerdos comerciales con Canadá y Japón este año y se espera que mejore las relaciones comerciales con México, y todos los países que son los principales compradores de productos lácteos de los EE. UU.