La Comunidad News
(7/10/18) Según información local, los datos de 2017 muestran una disminución en la producción de arándanos y cerezas a medida que los productores de manzanas vuelven a niveles normales.
Los últimos datos del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas encontraron que la producción de manzanas aumentó casi un 20 por ciento en Wisconsin entre 2016 y 2017.
“Durante 2016, tuvimos una muy mala helada de primavera”, dijo Amaya Atucha, especialista en cultivos de frutas de la Universidad de Wisconsin-Extensión. “Los niveles (de producción) fueron más bajos debido a esa escarcha”.
Atucha dijo que el clima primaveral del año pasado ayudó a los productores a recuperarse y produjo 49 millones de libras de manzanas. Ella dijo que la producción podría seguir aumentando este año.
“Muchos de los huertos están pasando por el proceso de renovación y cambiando sus sistemas de producción a un sistema de mayor densidad, que son mucho más productivos”, dijo Atucha.
Ella dijo que los nuevos manzanos son más pequeños, por lo que los productores pueden colocar más árboles en sus huertos. Las nuevas variedades también toman menos tiempo para establecerse.
Ese retraso entre el establecimiento de una nueva variedad de fruta y el momento en que la planta da sus frutos es lo que podría estar perjudicando a los cultivadores de arándanos en el estado.
Wisconsin produjo 5,37 millones de barriles de arándanos el año pasado, un 12 por ciento menos que en 2016.
Los precios del arándano han permanecido por debajo del costo de producción. Entonces, Atucha dijo que muchos productores están aprovechando la oportunidad de mejorar sus lechos.
“Algunos de los productores están retirando la producción de variedades antiguas y eso básicamente significa que, al renovarlo, tienes un par de años en los que no tienes producción”, dijo Atucha.
La cantidad de acres de arándano cayó un 2 por ciento el año pasado. Atucha dijo que cree que esos lechos volverán a la producción a pesar de los bajos precios.
Los productores de Wisconsin también produjeron menos cerezas ácidas en 2017. La producción total del estado fue de 11.3 millones de libras, una disminución del 17 por ciento con respecto al año anterior.
Atucha dijo que los productores de cerezas en Wisconsin y en todo Estados Unidos continúan luchando contra una plaga invasora llamada drosófila del ala manchada.