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Según información local, fabricantes de queso de Wisconsin están enviando más de 17.000 libras de queso a las víctimas de las inundaciones en Houston.
El esfuerzo comenzó cuando personal de la Wisconsin Milk Marketing Board vio mensajes en medios sociales de residentes de Houston afectados por el huracán Harvey, que golpeó Texas a principios de esta semana.
“Vimos un par de comentarios al azar por ahí sobre el queso que falta y el deseo de queso”, dijo Suzanne Fanning, vicepresidenta de marketing de comunicaciones de WMMB.
Así que la organización envió una llamada a los fabricantes de queso del estado, con la esperanza de recoger alrededor de 200 libras de queso para el Banco de Alimentos de Houston.
“Simplemente se convirtió en un proyecto realmente enorme”, dijo Fanning. “Ahora tenemos cerca de 17.000 libras de queso y un camión refrigerado enorme en nuestro estacionamiento porque no podríamos incluso almacenar todo el queso en el almacén”.
Fanning reconoció que algunas víctimas de las inundaciones podrían no ser capaces de refrigerar las donaciones en casa.
“Ni siquiera sé cuántas personas están actualmente en sus hogares, solo pensábamos en refugios e incluso las personas pueden venir un poco”, dijo Fanning.
Veintiséis empresas de queso donaron una variedad de productos de queso, como cuajada de queso y muenster, así como 300 libras de mantequilla. Fanning dijo que la organización espera que los productos lácteos traigan consuelo a los afectados por las inundaciones.
“En el esquema de las cosas, es una cosa muy pequeña que hicimos, pero solo queríamos hacer una contribución”, dijo Fanning.
La Mesa Directiva de Wisconsin Milk Marketing dijo que las donaciones se distribuirán a través de Houston Food Ban