En una vibrante celebración de herencia cultural y biodiversidad, la Dra. Mercedes Ames involucró recientemente a los entusiastas estudiantes de cuarto grado de Nuestro Mundo en la Escuela Frank Allis en una cautivadora exploración del increíble mundo de las papas. La Dra. Ames, una educadora estimada apasionada por la botánica y la preservación cultural, llevó una enriquecedora experiencia educativa a los estudiantes al adentrarse profundamente en los orígenes, evolución y asombrosa diversidad de estos humildes tubérculos.
La sesión en el aula fue una inmersión encantadora en la estructura intrincada de las plantas, desentrañando los misterios detrás de flores, frutas, hojas, tallos, raíces y, en particular, tubérculos. La Dra. Ames introdujo a las mentes jóvenes en el fascinante viaje de las papas, rastreando sus raíces hasta los Andes en América del Sur. Desde la evolución de las papas silvestres hasta la amplia gama de más de 4,500 variedades, la sesión iluminó el papel fundamental del conocimiento ancestral de las comunidades indígenas andinas en la preservación de esta rica diversidad de papas.
“Las papas no son solo un simple vegetal; representan un tapiz de historia, cultura y biodiversidad”, comentó la Dra. Ames durante la atractiva sesión. “Entender la profundidad de la diversidad de las papas no solo es fascinante, sino crucial para apreciar el significado cultural y la maravilla científica que se encuentran en estos tubérculos”.
La discusión puso en el centro de atención varias variedades de papas sudamericanas, mostrando sus características únicas y su significado cultural. Desde la pequeña Papa criolla rica en luteína, nativa de Colombia, hasta la Mashua medicinal apreciada por las poblaciones indígenas andinas, y el Chuño, conocido como “papas secas” en español, cada variedad desveló su propia historia. La sesión también arrojó luz sobre la Papa canchan con piel rosa, la dulce y blanca Papa perricholi y la sabrosa Papa huayro, todas reflejando la diversidad culinaria entrelazada con estos tubérculos.
Acompañados de imágenes vividas y actividades interactivas, los estudiantes se sumergieron en una cautivadora experiencia de aprendizaje, obteniendo perspectivas sobre las maravillas culturales y biológicas de las papas sudamericanas. La visita de la Dra. Ames dejó una marca indeleble en las mentes jóvenes, fomentando una apreciación recién descubierta por la inmensa riqueza de diversidad dentro de estos humildes pero extraordinarios tubérculos.
Las fotos de la sesión encapsulan la emoción y la curiosidad de los estudiantes de cuarto grado, invitando a todos a embarcarse en este emocionante viaje explorando la rica diversidad cultural y biológica de las papas en América del Sur.
El Jardín de la Escuela Frank Allis, lleno de entusiasmo juvenil y conocimiento, se convirtió en un centro de intercambio cultural y descubrimiento botánico, mientras la Dra. Mercedes Ames iluminaba el camino hacia la aceptación de la diversidad, una papa a la vez.
